ブログ 2023.11.05
11月3日OFR48全国大沸騰ツアーが北近江の湯で開催されました!みなさん、こんにちは。
今日は長袖でも少し肌寒いくらいのお天気でした。
明日からは☀晴れ間が出て気温も25度まで上がりそうなので少し蒸し暑くなりそうですね。
さて本日は長浜市のお隣、高島市で生産されているアドベリーについてご紹介します!!
皆さんはアドベリーってご存知ですか?
滋賀県にお住いの方だったら聞いた事はなくても、安曇川のベリーかな?と想像できるかもしれませんが・・・
もともとは「ボイセンベリー」という品種のベリーだそうです。
日本ではほとんど栽培されていない果実を安曇川の特産品として、たくさんの方に親しまれる愛称として「アドベリー」と命名したものです。
生の果実は日持ちが難しく、また収穫の時期も6月中旬~7月上旬と短いために市場に出回ることがほとんどなく、ジャムなどに加工して販売する事が多いそうですよ。
アドベリーには視力機能を改善する作用などがあるアントシアニン、抗酸化作用のあるフェノリックス、葉酸などを豊富に含んでいます。
とくに、葉酸はDNAの合成にとても大切な働きをする物質で、妊娠中の女性は特に必要とされる栄養です。熱に弱い為、生の果実を果実をそのまま食べることでより栄養を摂取できます!!
生の果実を食べる機会はめったにないアドベリーですが、今週末の日曜日のアドベリー収穫祭2018では生果実の販売がされますよ(^O^)/
開催日時 2018年6月17日(日) 9:00~15:00
会場 道の駅藤樹の里あどがわ
安曇川高校の生徒さんの朝摘みアドベリーをぜひこの機会にお楽しみくださいね♪♪
生の果実が苦手な方はアドベリーを使ったお菓子などの加工食品や地元企業のアドベリー特産品をぜひどうぞ。
お近くにお越しの際には、ぜひ北近江温泉にもお立ち寄りくださいませ。
みなさまのご来館を心よりお待ちしております☆彡