ブログ 2023.11.05
11月3日OFR48全国大沸騰ツアーが北近江の湯で開催されました!皆さん、こんにちは(^O^)/
11月14日から北近江食堂で提供している発酵定食が新メニューになりました!
発酵定食 1,250円(税込) 発酵弁当 1,050円(税込)
メニュー🍴
・チキンハンバーグ 醤油麹を使ったトマトソース🍅
・サラダ 白味噌ゴマドレッシング🥒﹆
・ほうじ茶玉子🥚
・ブロッコリーのピーナッツ味噌がけ🥦
・大根と人参の塩麹胡麻和え🥕
・黒米ごはん🍚
・儀平みそのお味噌汁
地元の旬の食材を発酵調味料を使用して調理した発酵定食は優しい味付けで栄養バランスもしっかり考えられたメニューです。
冷めてもおいしい味付けなので、ご自宅や職場でのランチにお弁当もお勧めです☆
発酵定食の新メニューをぜひお楽しみくださいませ✨