ブログ 2023.11.05
11月3日OFR48全国大沸騰ツアーが北近江の湯で開催されました!皆さん、こんにちは(^O^)/
今日もテイクアウト料理の新メニューをご紹介します。
野菜ソムリエプロの土井詩子さんが監修したメニューはどのお料理も地元の食材や旬の食材、発酵食品を取り入れた栄養バランスが考えられたメニューで同じお料理でもヘルシーなのが嬉しいポイントです♪♪
家にご飯🍚はあるけど、おかずはどうしようかな?という日のお助けメニュー🍱
ボリューム満点のメイン料理と副菜をお弁当にしました☆
(写真はイメージで内容はお任せになります)
おからと高野豆腐パウダーが入ってボリューム満点なハンバーグです。
えのきソースでご飯も進みます😋お肉好きも満足の食物繊維がしっかり摂れるヘルシーメニューです☆
自家製の甘酒、地元のあぢかま味噌で漬け込んだここでしか味わえない一品です✨
滋賀県の美味しいお魚といえば多くの人が思い浮かべるのがビワマスです!脂が口の中でとろける上品な味わいは、サーモンにも負けないびわ湖でしか味わえない逸品です。
サッパリとした玉ねぎのマリネとも相性抜群の北近江食堂オリジナルのビワマスの塩麹漬けハーブパン粉焼き、ぜひ一度ご賞味くださいませ(^O^)/