ブログ 2023.11.05
11月3日OFR48全国大沸騰ツアーが北近江の湯で開催されました!皆さん、こんにちは(^O^)/
本日はだんらんオードブルの新メニューをご紹介します!
9月1日から秋の新メニューになるだんらんオードブルは、地元で活躍されている野菜ソムリエプロの土井詩子さんが監修されたメニューです。
地元の食材や旬のお野菜をたっぷり使用したメニューは、普通のオードブルとは一味違う味付けやメニューは色鮮やかで見た目も楽しいオードブルです。
だんらんオードブル 7,300円(税込)
メニュー🍴
千切りピーマンマリネ
赤・黄・緑ピーマンの甘酸っぱいマリネ
彩り野菜のだし巻き🥚
ナガイモのわさび醤油漬け
秋の長いもは皮が薄くてみずみずしい✨シャキシャキ食感とわさび風味がご飯にぴったり
鶏の甘辛揚げ
ビール🍺が進むおつまみの定番☆しょうゆベースのタレはご飯にも合います
海老パン🦐
パン工房Timの食パンを使用した揚げパンはスナック感覚で、お酒のおつまみにも👍
ポークマリネ焼き🐽
ローズマリーを加えたマリネ液に浸けてオーブンで焼いたハーブ香る一品です
スパイスフライドポテト🍟
数種類のスパイス入りでピリ辛のフライドポテト
鯖そぼろ手鞠寿司🍣
鯖そぼろの混ぜ寿司の上に錦糸卵と青じそを添えています
サラダ タマネギドレッシング
地元の玉葱を軽く炒めて甘みを引き出しています
運動会や稲刈りなど、ご家族やグループでお食事する機会が多い秋にぴったりの「だんらんオードブル」ぜひ皆様のご予約をお待ちしております(^O^)/
お弁当などテイクアウトメニューのご予約 ☎0749-85-8989